蜂蜜的中医功效与作用——看本草纲目如何记载

　　蜂蜜“食疗”在我国已经有很悠久的历史，因蜂蜜蕴含丰富的营养物质，所以其养生功效历来被传颂。其实，对蜂蜜功效的具体描述始载于2000多年前的《神农本草经》，此书把蜂蜜称为岩蜜、石蜜、石饴、蜂糖，称其“味甘、平，主心腹邪气、诸惊痫痓、安五脏诸不足，益气补中、止痛解毒‘除众病、和百药，久服强志轻身，不饥不老”。

　　《本草纲目》记载蜂蜜入药之功有五：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而平和，故能解毒;柔则濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

　　国家中医药管理局组织编撰的《中华本草》和国家药典委员会编撰的《中华人民共和国药典》中对蜂蜜的功效有了更确切的描述“性味：甘，平。归经：归肺、脾、大肠经。功效：补中，润燥，止痛，解毒。主治：用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘;外治疮疡不敛，水火烫伤”。

　　一般国产蜂蜜，蜂蜜的中医功效与作用，前人留给我们的医书里面已经有很多的记载。有些进口蜂蜜，还会有别的功效与作用。比如新西兰麦卢卡melita蜂蜜UMF5+，除以上功能之外，还有杀菌消炎，改善消化系统，改善伤风感冒，提高免疫力的作用。

　　在国外，Melita UMF15+的蜂蜜，其医用价值更是被大家称赞，一般，Melita UMF15+的蜂蜜，是可以用于重度胃肠不适人群服用，或者可做术后康复品，能加快伤口愈合。