作者：发布时间：2017—06—14
新西兰麦卢卡蜂蜜是世界上最好的蜂蜜，因含有一种独特的活性抗菌物质——独麦素(UMF)而被喻为“国宝”，并使得新西兰蜂蜜在国际市场上独占鳌头。新西兰纯天然的地理环境保证了蜂蜜质量，更让麦卢卡蜂蜜拥有独特的保健医疗功效。平均每只蜜蜂要采集 200 万朵麦卢卡花，飞绕 40,000公里路程(约地球 1 圈)，才能产制 1 公斤的蜂蜜时，可见麦卢卡蜂蜜的珍贵。
解读一：麦卢卡蜂蜜有什么功效?
麦卢卡蜂蜜可以帮助治疗各种肠胃疾病。
麦卢卡蜂蜜也可以帮助治疗身体外部状况伤口。
麦卢卡蜂蜜还可以帮助治疗宠物身体的外部状况。
解读二：蜂蜜包装上会有5+、10+、15+、20+，是什么意思呢?
和其他蜂蜜不同，麦卢卡蜂蜜根据活性成分含量不同分为各种等级，用“+”号来表示。一般有5+、10+、15+、20+……活性成分越高，价格也越贵。
10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健可以杀死细菌，用于直接护理不同程度的胃部疾病。
15+适合胃炎，胃溃疡患者，空腹干吃。身体不适，喉咙发炎、牙痛，每两个小时可以干吃一勺，含服后，症状能得到明显改善。擦伤、划伤也可以用15+蜂蜜涂抹消炎。
18+以上是极品，可做术后康复品，能加快伤口愈合。在国外，儿童感冒，发烧，几乎不用抗生素，很多时候是用+号高的麦卢卡蜂蜜来缓解症状。
20+活性成分更高，专门供应我国市场，因此从新西兰代购是没有20+的麦卢卡蜂蜜。
解读三：食用蜂蜜有什么需要注意呢?
1)不能使用金属汤匙，避免产生化学作用破坏蜂蜜中的有益成分;只能用干净(不带水分)的塑胶、木制或磁制器皿盛蜂蜜。
2)新西兰卫生局规定是6个月以下的婴儿不宜吃蜂蜜。总之在给儿童用蜂产品前咨询您的医生。一岁以上的小孩可每天食用一茶匙的蜂蜜。食用方法与上相同。
解读四：买液体蜂蜜还是稠蜂蜜?
蜂蜜从蜂房收获时是液体的，液体蜂蜜适合烹饪，和放到热饮中，麦卢卡蜂蜜不同于别的蜂蜜，它色泽偏褐，质地浓稠。
解读五：如何储存蜂蜜?
把蜂蜜保存在凉爽干燥的地方。除非您在非常热的地方，否则不需要把浓稠的蜂蜜放进冰箱。蜂蜜会变坏吗?不会! 蜂蜜被发现在埃及法老的墓穴中，经过2000年，它还是在很好的状况而且还能吃。新西兰纯蜂蜜标签上会写保质期5年，是因为食品法要求流通食物类必须有保质期。不过还是建议您在保质期内食用完毕，因为麦卢卡蜂蜜保存对湿度、温度要求很好，很多时候，我们都达不到那个储存条件。
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