两种人群不适宜。
其一， 18个月以下婴儿不宜食用。这是因为蜂蜜中含有危及小孩健康的细菌胞囊，稍大孩子和成人的消化系统可以中和这些病原菌，而婴儿的机体尚缺乏这种抵抗力。
其二，特殊体质或者特殊情况成人不宜食用。比如说糖尿病患者，还有对蜂蜜过敏的人，都不宜食用蜂蜜。
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